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Europa will die Proteinwende - welcher Supermarkt kann sie liefern?
Eine neue Studie von Madre Brava vergleicht die 15 umsatzstärksten Supermarktgruppen Europas auf ihre Klima- und Proteinwendeziele. Bis zum Ende des Jahres werden alle verifizierte Scope 3 - Klimaziele haben - und Lidl & Ahold Delhaize machen sich auf, dies durch eine Anpassung ihres Proteinportfolios an menschliche & planetare Gesundheit zu erreichen.